功能卡片
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规划中住宅步行圈选址
规划中小型便利门店
规划中即食鲜食柜
规划中城市微仓
规划中小批量高频补货
规划中夜间收银班次
规划中临期品处理
规划中门店密度评估
功能定位
建立覆盖住宅和通勤节点的小型便利店网络,强调近距、长营业时间和高频补货。
建设内容
小店模板、鲜食与即食柜、夜间收银、城市微仓、补货车辆、门店定位和临期品处理。
运营流程
按步行服务圈选址 → 配置有限货架 → 高频小批量补货 → 分时营业 → 处理临期损耗与店间调货。
数据与产出
服务半径、日客单、单位面积销售、补货频次、缺货、临期损耗、夜班工时和门店密度。
联动与边界
专注近距便利店的网络运营;大购物篮和大量 SKU 由大型超市承担,品牌总部策略归商业连锁。
验收标准
两个服务圈内的门店能接受差异化补货;同区域过密会互相分流而非无条件增加总销售。